Masterchef, si avvicina la finale: l’eliminato e il recap dell’ultima puntata

Il percorso verso il gran finale si fa sempre più serrato a Masterchef Italia. La decima puntata, andata in onda giovedì 12 febbraio, ha alzato ulteriormente l’asticella della competizione, lasciando in gara sette aspiranti chef: Matteo R., Teo, Matteo Lee, Dounia, Carlotta, Niccolò e Alessandro. Un gruppo ristretto, compatto, dove talento, strategia e sangue freddo iniziano a fare la differenza in modo netto.

Masterchef, il ritorno di Anna Zhang e la Mistery Box “del cuore”

La serata si è aperta con una Mistery Box dal sapore speciale, firmata da Anna Zhang, vincitrice dell’ultima edizione. Tornata in cucina da protagonista, ha portato con sé alcuni degli ingredienti che più la rappresentano: daikon, lemongrass, colatura di alici, tofu, rombo, pak-choi, longan, shiitake, miglio e zafferano. Non una semplice prova tecnica, ma una sfida identitaria: realizzare un piatto “di cuore”, capace di raccontare qualcosa di personale attraverso quei sapori. Per rendere il tutto ancora più imprevedibile, i giudici hanno modificato le regole. Nessuna classifica dei migliori piatti: a decidere chi meritasse l’assaggio sarebbero stati gli stessi concorrenti, chiamati a esporsi e a dichiarare se si sentissero i migliori della Masterclass in quel momento. Un atto di coraggio o di azzardo. A farsi avanti sono stati Carlotta, Alessandro e Matteo R. Tra questi, il piatto di Carlotta è risultato il più convincente, regalando alla concorrente una vittoria importante sia sul piano tecnico sia su quello psicologico.

L’Invention Test ha aumentato l’asticella

La tensione è salita ulteriormente con l’Invention Test. I giudici, indossate le casacche bianche, si sono messi ai fornelli mostrando tre preparazioni complesse. Sotto la cloche: piccione, uova e farina. Il compito degli aspiranti chef era replicare fedelmente i procedimenti osservati, con la possibilità di chiedere aiuto a ciascun giudice per soli cinque minuti. Un esercizio di memoria, tecnica e gestione dello stress. A distinguersi è stato Matteo Rinaldi, che ha conquistato la prova e un vantaggio decisivo per lo Skill Test successivo. In difficoltà, invece, Niccolò, a cui è stata però concessa una seconda possibilità.

L’ultimo Skill Test e l’eliminato della serata

L’ultima prova ha portato i concorrenti fuori dalla loro zona di comfort, con l’arrivo in cucina dello chef Ángel León, tre stelle Michelin al ristorante Aponiente. Una sfida altamente tecnica e concettuale, che ha messo alla prova precisione, creatività e capacità di interpretazione. Forte del vantaggio ottenuto in precedenza, Matteo Rinaldi ha potuto contare sull’aiuto diretto dello chef, un supporto che si è rivelato prezioso in una prova che ha mandato in crisi più di un concorrente. Carlotta e Teo riescono a salvarsi al primo step, mentre gli altri quattro sono costretti a proseguire nella fase successiva dello Skill Test. Qui la tensione si è concentra soprattutto su Matteo Lee e Niccolò, protagonisti della sfida finale. A non riuscire a convincere i giudici è Matteo Lee, che deve così abbandonare la Masterclass in quella che si rivela un’eliminazione del tutto inaspettata, a un passo dalle battute conclusive del programma. Con il numero dei concorrenti che si assottiglia sempre di più, la corsa verso il titolo entra nella sua fase più delicata, dove ogni errore può diventare decisivo e ogni dettaglio può fare la differenza